Camembertquiches met vruchten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Laat het bladerdeeg ontdooien. Vet de uitsparingen van een muffin blik (voor 12 stuks) in en bestrooi de uitsparingen met een beetje paneermeel. Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar, rol ze dun uit en steek er 12 rondjes uit (ca. 8 cm doorsnede).
Leg de rondjes in de uitsparingen van het muffinblik en druk ze aan de rand wat omhoog. Prik de bodem meermalen met een vork in. Snijd de kaas in dunne plakken. Verdeel de kaas over het deeg. Meng de crème fraiche met de eieren en wat zout en peper en giet hem over de kaas. Bak de quiches 20 minuten in een voorverwarmde oven op 225 graden C.
Was de vruchten en dep ze droog. Ontpit de abrikozen en snijd ze in partjes. Snijd de vijgen in vieren. Laat de quiches 5 minuten rusten en haal ze uit de vorm. Serveer de quiches warm of koud en garneer ze met de vruchten en een takje marjolein.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Stokbrood gevuld met vruchten
Minisandwiches
Lekkere hapjes met bladerdeeg