Bruchetta met cranberrypaté en cranberrycompote

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kleine ciabatta
• 1 teentje knoflook
• 6 eetlepels olijfolie
• 0,5 appel
• 20 gram boter
• 100 gram cranberrypaté
• 4 eetlepels cranberrycompote

Bereidingswijze

Snijd de ciabatta in sneetjes. Pel de knoflook. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd hem in dunne plakjes. Doe de olijfolie in een kommetje en pers de knoflook er boven uit. bestrijk de sneetjes ciabatta met het mengsel. Verwarm de oven voor op 200 graden C., bak de sneetjes ciabatta op een bakplaat in het midden van de oven in 5 minuten bruin en laat ze afkoelen. Verhit de boter in een koekenpan, bak de appelplakjes aan beide kanten bruin en neem ze uit de pan. Verdeel de paté over de bruchetta's en leg er een appelpartje op. Garneer het gerecht met cranberrycompote.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter