Borrel- bolletjes

• Hapjes
• 4 porties uit Spanje
• In 30 minuten klaar
• Door xina66
• 6 10 sterren / 2 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pak deeg voor o.a. hartige taart
• 3 (goed gekruide) verse worst
• 2 eidooiers
• mespuntje zout
• beetje room
• 1 glas of uitsteekring van diameter ca. 8 cm

Bereidingswijze

Steek uit het deeg rondjes van ca. 8 cm diameter. Druk kleine bolletjes uit de verse worst. Maak een draaibeweging, dat maakt het simpel. Leg een bolletje op het deeg en vouw de uiteinden samen. Leg met de vouwzijde op een bakblik( met bakpapier!) Meng de eidooiers met wat zout en een paar druppeltjes room en bestrijk de bolletjes hiermee. Bak ca. 15-20 minuten in een voorgewarmde oven op ca. 200 graden C. Evt. een beetje komijnpoeder in het eimengsel als variatie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (2)

• De meeste kan-.en klaar deegsoorten zijn al uitgerold, en hebben een prima dikte hiervoor. Het gaat hier om een snel hapje.
  xina66 gaf dit recept 3 sterren
• als je ook aangeeft dat je het deeg moet uitrollen op 3 mm dikte en ook aangeeft hoeveel deeg je nodig hebt. Zelf gebruik ik onderstaand recept 250 gr kwark 250 gr bloem 250 gr margarine 5 gr zout 1000 gr goed gekruide verse worst 2 st ei 5 gr room succes met het maken.
  henny57 gaf dit recept 3 sterren

Laat uw reactie achter