Borek met Goudse kaas
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden C. Vet een grote bakplaat licht in met boter of bedek met bakpapier.
Klop in een kom het ei, peterselie, knoflook en de rode chilipepervlokken door elkaar. Roer daarna de geraspte kaas erdoor.
Pak vervolgens een velletje filodeeg en leg dit op een vlak werkblad. Smeer het velletje in met 1 eetlepel boter en snijd het in de lengte doormidden zodat je 4 repen krijgt. Leg een lepel vol van het eimengsel op het uiteinde van iedere reep. Vouw een hoek van de reep zo over de vulling dat je een driehoek krijgt en blijf de rest van de reep op dezelfde manier zo omvouwen. Als je klaar bent, heb je een klein, gevuld driehoekje. Herhaal dit met de rest van het filodeeg.
Leg de gevulde filo-driehoekjes in een enkele laag op de bakplaat en bak ze in 30 minuten lichtbruin in de oven. Serveer ze warm.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter