Aardappelblokjes uit de oven

• Hapjes
• 8 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 600 gram aardappelen
• olijfolie
• zout
• 1 rode peper
• 100 gram groene olijven zonder pit

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Doe de aardappelblokjes in een ovenschaal en besprenkel ze met olijfolie. Bestrooi ze met zout. Verwarm de oven voor op 175 graden C. en laat de aardappelen in 20 minuten gaar worden. Snijd de peper in de lengte door midden en verwijder de zaadjes. Snijd de peper in flinterdunne reepjes. Neem de schaal met aardappelblokjes uit de oven en besprenkel ze nogmaals met wat olijfolie. Voeg de rode peper en olijven toe. Laat de schaap nog 15 minuten op 150 graden C. in de oven staan. Serveer de aardappelblokjes op 8 kleine bordjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter