Cappuccino-ijs
Ingrediënten
Bereidingswijze
Klop de eierdooiers, de suiker en de vanillesuiker licht en schuimig.
Voeg al roerend de melk toe.
Klop de slagroom net niet helemaal stijf.
Voeg de geklopte slagroom aan het eerste mengsel toe en roer de espresso er doorheen.
Maal of rasp de chocolade tot snippers.
Roer in delen de chocolade door het mengsel.
Draai het mengsel drie kwartier in een ijsmachine.
Zet het mengsel in het koelelement van de ijsmachine een half uur in de vriezer.
Schep daarna de stevige massa over in een ijsbak.
Na nog een uur in de vriezer, kan je het serveren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Café Glacé
Mokka-cappuccino
Coffea Chinoise