Ekstrak Kopi (koffie)

• Dranken
• 4 porties uit Indonesie
• In 20 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 50 gram suiker
• 500 gram gemalen koffie
• zout
• 1 vanillestokje
• 750 milliliter water

Bereidingswijze

Verwarm de suiker onder voortdurend roeren totdat de suiker goudbruin is geworden. Gebruik geen olie of vet in de pan.
Roer dan de koffie er door heen.
Giet dan het water erbij met wat zout en breng het water tegen de kook aan.
Voeg dan het vanillestokje toe en laat de koffie 10 minuten zachtjes trekken.
Laten afkoelen en verwijder het vanillestokje of zeef de koffie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter