Zalmcocktail

• Zalmcocktail recepten » Cocktails met alcohol
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door ronipeet
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blikje zalm
• stukjes mandarijn
• sla
• peterselie
• citroen
• ½ deciliter slagroom
• ½ lepel mayonaise
• ½ tot 1 lepel tomatenketchup
• zout
• peper
• cognac of sherry

Bereidingswijze

De slagroom (zonder suiker) bijna stijf kloppen. Dan de mayonaise, tomatenketchup, zout, peper, citroensap en de sherry (of de cognac) erdoor mengen en klaar is de saus.

Leg in een coupe een slablaadje. Leg hierop stukjes zalm en mandarijn. Schep de saus erover.
Garneren met schijfjes citroen, peterselie of paprikapoeder.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter