Advocaat
Ingrediënten
Bereidingswijze
Het vanillestokje in de lengte doorsnijden en met het water doen in een glazen litermaat. Afgedekt op vol vermogen in de magnetron ca. 3-4 min. verwarmen, aan de kook laten komen, zeven en af laten koelen. In ovenschaal (2 liter) de eidooiers met de suiker met een mixer schuimig kloppen tot een licht gele massa. Geleidelijk er het afgekoelde water en de brandwijnen door kloppen en de massa onafgedekt op vol vermogen in ca. 5-6 min. verwarmen tot deze gebonden is. Iedere 30 sec. met de mixer door kloppen om schiften te voorkomen. Laten afkoelen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter