Salami-hamschotel met toast

• Broodgerechten
• 8 porties uit Italie
• In 30 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• vers wit stokbrood
• 2 tomaten
• 2-3 teentjes knoflook
• zout
• grofgemalen peper
• 8 eetlepels olijfolie
• 100 gram parmaham
• 100 gram coppa (Italiaanse vleeswaren)
• 100 gram salami

Bereidingswijze

Snijd het stokbrood in plakjes en bak ze in ca. 10 minuten krokant in de oven (of gebruik een broodrooster). Was de tomaten en snijd ze in plakjes. Pel de knoflookteentjes, halveer ze of hak ze grof. Bestrooi het brood met knoflook of wrijf het in. Kruid het met zout en peper en bedruip het met olijfolie. Beleg de helft van de plakjes stokbrood met tomaat. Maak een schaal op en beleg het brood met ham, coppa en salami.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter