Kadés
Ingrediënten
Bereidingswijze
Meng de ingrediënten voor het deeg en kneed 20 minuten. Bedek het deeg met een vel plastic en laat 30 minuten rijzen. Druk het deeg plat met de handen. Verdeel het in 16 stukjes van 50 gram en maak ze bolvormig. Bevochtig de onderkant van de bolletjes (waar de sluiting zich bevindt) en druk ze met de natte kant in zaadjes naar keuze (sesamzaad, maanzaad, sojagrit). Leg de bolletjes met de zaadjes naar beneden en bedek ze met een vel plastic. Laat zo 40 minuten rijzen. Leg ze na het rijzen omgekeerd (met de zaadjes naar boven) op een ingevette bakplaat. Bak de broodjes 20 minuten in een voorverwarmde oven op 220° C.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
