Broodje Snoekbaars
Ingrediënten
Bereidingswijze
Zet een koekenpan op een middelvuur met 2 eetlepels olijfolie.
Snijd de snoekbaarsfilet in 2 stukken.
Doe er peper en zout op na wens (let op: zoete vis dus iets meer zout).
Bebloem deze stukken aan twee kanten en leg in de hete olie (4 minuten aan weerskanten).
Snijd in de tussentijd de broodjes in de lengte door. Smeer op de bijde kanten dik mango chutney en garneer eventueel met een paar stengels bieslook.
Als de snoekbaars aan weerszijde is gebakken, leg deze dan over het open broodje en doe de bieslook hierover.
In het zonnetje met z'n tweeen een heerlijk glaasje witte wijn erbij Eet smakeljk!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Broodje mimosa
Broodje brie
Broodje grillworst met banaan