Brood

• Broodgerechten
• 4 porties uit Belgie
• In 2 uur en 15 minuten klaar
• Door _anja_
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 630 gram bloem naar wens
• 370 milliliter water
• 15 gram droge gist
• 15 gram suiker
• 30 gram boter
• 5 gram zout
• spuitbus om in te vetten
• bakblik voor brood

Bereidingswijze

Meng in de broodmachine het deeg via het menu van 70 minuten. Zet daarna de machine uit en haal het deeg eruit. Strooi wat bloem op tafel en kneed het deeg even goed door (± 6 keer kneden). Vet het bakblik met de spuitbus in. Doe hier het deeg in. Plaats het in de oven die nog uit staat. 30 minuten laten rusten. Oven instellen op 195 graden celsius en 35 minuten bakken. Als het brood uit de oven komt en dus nog heel warm is uit bakblik halen en met water besprenkelen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter