Witlofsalade met citrusvruchten

• Witlofsalade recepten » Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door suzyq
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 stronken witlof
• 1 sinaasappel
• 1 grapefruit
• dressing:
• 1 theelepel grove mosterd
• 1 eetlepel honing
• 1 theelepel bieslook
• olijfolie
• citroensap
• suiker
• zout
• peper

Bereidingswijze

Snijd de witlof in dunne reepjes. Schil de sinasappel en de grapefruit en snijd het vruchtvlees er uit (zonder de velletjes). Snijd het vruchtvlees in stukjes. Doe de mosterd, honing, olijfolie, citroensap, suiker en een klein scheutje koud water in een kom en mix het. Voeg de bieslook toe en de zout en peper naar smaak. Giet over de witlof.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties