Truffels

• Bijgerechten
• 5 porties uit Belgie
• In 55 minuten klaar
• Door carolien
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram fondant chocolade
• 100 gram boter
• 100 gram bloemsuiker
• 1 eidooier
• 50 gram zoete amandelen
• cacao of chocoladeschilfertjes of ...
• 1 lepel bruine suiker

Bereidingswijze

Snijd de chocolade in stukjes en laat ze daarna smelten in een warmwaterbad met water in... :) De pan uit het warm water nemen De boter er deel per deel onder roeren, ook de eierdooier en de gezeefde bloemsuiker. Wanneer het mengsel bijna stijf is, de truffels eerst een beetje vorm geven (eventueel met 1 of 2 lepels) en daarna in een mengsel van cacao met bruine suiker of chocoladeschilfers rollen! In de koelkast zetten...Eet smakelijk!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter