Tiropita
Ingrediënten
Bereidingswijze
Smelt de margarine in een pannetje. Verkruimel de fetakaas en voeg de eieren en de melk toe, evenals het zout (evt. aan te raden als je geen schapenfeta gebruikt) en de peper.
Vet de bladen filodeeg in met de margarine. Vet ook de ovenschaal hiermee in.
Leg op de bodem van een ovenschaal (ong A4 formaat) 3 plakjes filodeeg. Schep hierop een deel van het feta-ei-mengsel. Dan weer wat filodeeg-bladeren en weer wat feta-ei-mengsel. Blijf dit doen tot het feta-ei-mengsel op is. Doe als laatste 4 tot 6 vellen filodeeg op de taart en snijd in het midden een ruitje met een scherp mes.
Doe de tiropita in een voorverwarmde oven van 150 graden C., voor ongeveer 45-50 minuten, tot de tiropita mooi bruin gekleurd is.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
