Spruitjes gestoomd met sesamdressing

• Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door fransdegroot
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 stukjes foelie
• 500 gram spruitjes, schoongemaakt
• 1,5 eetlepel sesamzaadjes
• VOOR DE DRESSING:
• 3 eetlepel maïs- of zonnebloemolie
• 1 eetlepel sesamolie
• 3 theelepels citroensap
• 1 eetlepel sojasaus
• 1 teentje knoflook, geperst

Bereidingswijze

In stoompan water met zout en stukjes foelie aan de kook brengen. Spruitjes in stoommandje boven kokend water in 15-20 min. beetgaar stomen. Intussen alle ingrediënten voor de dressing door elkaar kloppen. Sesamzaadjes roosteren in droge koekenpan. Dressing over gare spruitjes schenken, mengen en bestrooien met sesamzaadjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties