Spinaziesalade met yoghurt
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de spinazie en verwijder de dikke stelen.
Doe de spinazie met aanhangend water in een pan en laat de groente al roerende op een hoog vuur slinken, laat de spinazie uitlekken en afkoelen in een vergiet.
Maak de tomaat schoon, halveer hem en verwijder het vocht en de zaadjes snijd het vruchtvlees in blokjes.
Rooster de pijnboompitten in een droge koekepan goudbruin en laat ze op een bord afkoelen.
Pers de gepelde knoflook boven de yoghurt uit, roer de blokjes tomaat erdoor en voeg naar smaak zout en peper toe.
Schep de spinazie in een schaal en meng het yoghurtmengsel erdoor, bestrooi met de pijnboompitten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter