Sperziebonen in dragoncreme(salade)

• Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door simoned
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 750 gram sperziebonen
• 2 tenen knoflook
• 150 gram crème fraiche
• 1 eetlepel peterselie
• 1-2 eetlepel gehakte dragonblaadjes
• zeezout
• peper

Bereidingswijze

Haal de bonen af, snijd ze in stukken, leg ze in kokend gezouten water en kook ze in ca. 15 minuten beetgaar. Laat ze uitlekken. Verhit de crème fraïche. Pers de knoflook boven de pan. Voeg de dragon en peterselie aan de crème toe. Meng goed en breng op smaak met zeezout en peper. Voeg de bonen toe en schep om. Verwarm het in ca. 2-3 minuten. Serveer meteen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties