Scampi salade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een braadpan en laat de scampi's ca. 10 min. afgedekt stoven.
Pers de teentjes knoflook en doe dit bij de scampi's in de pan.
Voeg er de sherry, de paprikapoeder en de pijnboompitten aan toe en meng met de olijfolie. Zet het vuur lager.
Was de sla en snijd er de harde steeltjes uit. Snijd de bladeren in smalle repen en verdeel over 4 borden.
Schik op elk bord 5 scampi's op de sla en verdeel de saus/dressing.
Dien de scampi-salade lauw op.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter