Pannenkoektaart

• Pannenkoeken recepten » Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 600 gram panklare spinazie
• 2 eetlepels olijfolie
• 3 bosuitjes
• 200 gram hamreepjes
• 5 kant en klare pannenkoeken
• 200 gram geitenkaas
• 125 mililiter zure room

Bereidingswijze

Verhit de olie in de wok en laat de spinazie in 5 minuten slinken. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Schep de ham en bosuitjes door de spinazie en warm het even goed door. Verwarm intussen de pannenkoeken 2,5 minuut in de magnetron. Verkruimel de geitenkaas, meng er de zure room door en bestrijk de pannenkoekene ermee. Verdeel de spinazie over 4 pannenkoeken en stapel ze op een platte schaal. Leg de laatste pannenkoek erop met daarop de geitenkaas. Verwarm de grill voor en grill de pannenkoektaart 3 minuten tot de kaas iets gaat kleuren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties