Munt-Koriander chutney

• Bijgerechten
• 4 porties uit Pakistan
• In 15 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 bosje verse munt
• 1 bosje verse koriander
• 8 teentjes knoflook
• 3 cm verse gember
• 2 stuks groene spaanse peper
• 2 theelepels citroensap
• 1 theelepel suiker
• 0,5 theelepel zout
• snufje versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze

Was munt, koriander en pepers. Schil de knoflook en de gember en maal alles tot een gladde pasta in de food processor. Doe de massa over in een schaaltje, koel in de koelkast en serveer als bijgerecht bij Indiase of Pakistaanse gerechten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter