Leverworst in het zuur

• Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door yvonneboone
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pond leverworst
• azijn
• 3 laurier blaadjes
• 3 kruidnagels
• gekookt en afgekoeld water

Bereidingswijze

3/4 liter water koken en af laten koelen. Giet dit in een vierkante bak die in de koelkast past. In de 1/4 azijn en 3/4 water (proeven of zuur genoeg is) de in stukken gesneden leverworst schijfjes van ongeveer 3 centimeter, (plastic er om laten). Hier bovenop de laurier met de kruidnagel gestoken. En in koelkast plaatsen, na 1,5 week proeven.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties