Koolsla

• Bijgerechten
• 4 porties uit Verenigde_staten
• In 15 minuten klaar
• Door cara
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 0,5 witte kool
• 1 wortel
• 3 eetlepels mayonaise
• 3 eetlepels kwark of yoghurt
• 2 theelepels mosterd
• 1 theelepel suiker
• zout en versgemalen peper
• handje rozijnen

Bereidingswijze

Snijd de kool in kwarten, verwijder de harde stronk en snijd of schaaf de kwarten in smalle reepjes. Rasp de geschrapte wortel. Schep de kool en de wortel in een kom door elkaar. Roer de mayonaise, de kwark of de yoghurt, de mosterd, de suiker en wat zout en peper in een kom door elkaar. Schep de saus door de salade en laat kort intrekken. Bestrooi met de rozijnen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Vervang de wortel door mandarijnen op sap, die tevens ook de yoghurt vervangd (het sap), met een eetlepel kappers. Geen suiker en geen rozijnen. Er staat daar een bijgerecht uit de VS. Niets is minder waar, het is een zeer oud Nederlands gerecht wat van oorsprong zelfs warm werd gegeten.
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter