Italiaanse salade met kappertjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de tomaat in schijfjes. Verwijder de kroon en snijd de schijfjes doormidden.
Snijd de komkommer in plakken en snijd de plakken in stukjes van ongeveer 0,5 x 0,5 cm.
Neem enkele zongedroogde tomaatjes uit de olie en snijd deze in stukjes.
Neem een theelepel kappertjes, een scheut balsamico en een flinke scheut olie en meng al de ingredienten goed door de sla. Leg dit mengsel in een slaschotel.
Snijd 1 bol mozarella in stukjes van ca. 1 x 1 cm en verdeel deze over de sla en garneer met enkele takjes verse peterselie. Maal verse peper boven de salade naar behoefte en strooi iets fijn zout over de mozzarella. Serveer met olie, azijn peper en zout ernaast.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Italiaanse salade met gegrilde zoete ui
Italiaanse witte bonenschotel
Aspergetips groen/wit
Groene pesto
Pittige ricotta uit de oven