Italiaans brood met warm vlees
Ingrediënten
- 8 mooie plakjes fricandeau
- 1 bosje rucola sla (met lichte noten smaak)
- 2 eetlepels fijne mosterd
- 2-3 eetlepels citroensap
- 2 focacciabroodjes
Bereidingswijze
Bak de broodjes af en laat ze afkoelen. Snijd de broodjes in de lengte door en besprenkel deze met citroensap en olijfolie. Doe iets olijfolie in de pan en warm de fricandeau warm op. (Zorg ervoor dat het niet te heet wordt)
Leg de fricandeau op de helft met de sla en druk de andere helft er boven op.
Snijd deze in mooie handzame stukken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties