Indische panfrikadel

• Bijgerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 40 minuten klaar
• Door sheanko
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram rundergehakt
• 1 in de schil gekookte aardappel
• 1 fijngesneden ui
• gesneden selderij
• paneermeel
• 2 eieren
• peper
• zout
• nootmuskaat
• 1 geperste teen knoflook
• ketjap

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor tot 175 graden C. Verkruimel de gekookte aardappel. Voeg alle ingrediënten samen, behalve de ketjap. Vet een ovenschaal in. Doe het mengsel erin. Doe er wat boter op en zet de schaal in de oven. Het is klaar als het bruinig is en het gehakt gaar in ruim een half uur. Doe op het laatst wat ketjap over de schotel en dan nog even in de oven.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter