Groentepakketje met gepofte knoflook en sjalot
Ingrediënten
Bereidingswijze
Warm de oven voor op 200 graden C.
Neem 2 stukken folie van 30 cm. lengte.
Haal de tenen los van de knoflook.
Halveer de paprika en maak deze schoon.
Pel de sjalotten en halveer ze (laat de aanzet heel).
Verdeel de sjalotten op één helft van beide stukken folie.
Vul de paprikahelften met een takje van het verse kruid en verdeel de knoloof over.
Zet de paprika's op de sjalotten.
Schenk overal de olijfolie over en bestrooi met zout en peper naar smaak.
Vouw de folie dubbel over de groente, rol de randen rondom om en prik er gaatjes in.
Zet de pakketjes in de oven en bak ze in 30 minuten gaar.
Leg de pakketjes op 2 borden en snijd ze vanaf één hoek open.
De knoflook is nu zo zacht dat je het uit de teentjes kan knijpen en als een pasta over de groente kan uitsmeren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Sperziebonen met knoflook
Aardappelschijfjes gegratineerd met Gruyere
Vissaus met Chili
Gepofte aardappel