Gevulde trostomaatjes met geitenkaas
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel het sjalotje en teentjes knoflook en snijd ze fijn. Snijd de geitenkaas in 8 plakken. Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar. Snijd de kapjes van de tomaatjes af en snijd de kapjes in kleine stukjes. Hol de tomaatjes uit. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit het sjalotje met de knoflook tot het licht begint te kleuren. Voeg de tomatenstukjes en het uitgeholde tomatensap toe en laat het 5 minuten zachtjes meekoken. Breng de saus op smaak met zout. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Meng de rijst met de knoflook en peterselie en breng het op smaak met zout. Schep de rijst in de tomaatjes en leg op elk tomaatje een plakje geitenkaas. Schep een beetje tomatensaus erover. Zet de tomaatjes in een ovenschaal en bak ze in het midden van de oven in 15 minuten bruin en tot de kaas gesmolten is. Serveer de tomaatjes met de rest van de tomatensaus.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Witlof met geitenkaas
Broccolitaart met geitenkaas en pistachenoten
Geitenkaas builtjes