Gevulde Puntpaprika's

• Bijgerechten
• 5 porties uit Thailand
• In 25 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram half-om-half gehakt
• 5 stuks eieren
• 1 eetlepel fijngewreven knoflook
• 2 eetlepels fijngesneden ui
• 1 eetlepel gehakt korianderblad
• 1 theelepel versgemalen peper
• 10 stuks puntpaprika

Bereidingswijze

Meng ui, knoflook, ei en koriander en breng op smaak met peper en zout. Snijd de kapjes van de paprika af, verwijder de zaadlijsten en vul ze met het gehaktmengsel. Laat de paprika 10-12 minuten stomen in een stoompan en serveer als bijgerecht.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter