Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was en schil de komkommers(2).
Snijd de komkommers(2) in de lengte doormidden.
Verwijder de zaadjes en hol de helften uit.
Snipper de ui(1 stuk) fijn.
Knip de peterselie(2 takjes) fijn.
Meng het gehakt met ui(1 stuk), paneermeel(1 stuk), ei(1 stuk), peterselie(2 takjes), kruiden(1 theelepel) en zout(1 stuk).
Vorm van het gehaktmengsel 4 lange rollen en druk deze in de komkommerhelften.
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Vet een ovenschaal in en leg de komkommerhelften naast elkaar erin.
Schenk de bouillon(2.5 deciliter) erbij.
Laat de gevulde komkommers(2) in het midden van de oven in 25 minuten bruin en gaar worden.
Bedruip tijden het bakken de komkommer met de bouillon(2.5 deciliter).
Dek de komkommers(2) als ze bruin zijn af met alu-folie.

Variaties op Gevulde komkommer

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Gevulde komkommer
Variatie	Aantal	Gang
Gevulde komkommer	2	Hapjes
Gevulde komkommer met zalm en augurk	1	Hapjes
Gevulde komkommer kip-kerrie	1	Hapjes

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	239 kcal	11%	956 kcal
Vetten	11 g.	16%	44 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	48 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gevulde komkommer