Gevulde courgette met gehakt en knoflook

• Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door margret
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 courgettes
• 0,5 theelepel oregano
• 3 tenen knoflook, fijngesneden
• 300 gram half-om-halfgehakt
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 ui, gesnipperd

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de courgettes in de lengte door. Hol ze uit met een lepel en snijd het vruchtvlees fijn. Kneed de oregano en de knoflook door het gehakt, breng pittig op smaak met zout en (versgemalen) peper. Bestrooi de courgettehelften met zout en (versgemalen) peper en verdeel het gehakt over de holtes. Leg de courgettes in de ovenschaal en bak ze in de oven in 20 minuten goudbruin en gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Wat doe je met het fijngesneden vruchtvlees? En wat gebeurt er met de ui? Staat wel bij de ingredienten maar niet in het recept.
  Gaitj gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter