Gegrilde pompoen
- Herkomst Nederland
- Categorie Bijgerechten
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 25 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 2 maart 2008
- Waardering
Ingrediënten voor Gegrilde pompoen
- 750 gram pompoen
- 0,25 liter kippenbouillon van 1 tablet
- 2 eetlepels maizena
- 1 citroen
- 200 gram geraspte belegen kaas
- 2 eetlepels dille
- zout
Bereidingswijze voor Gegrilde pompoen
Schil de pompoen, verwijder de zaadjes ene snijd hem in stukjes. Rasp de helft van de citroen en pers hem helemaal uit. Doe de pompoenblokjes in een stomer en hang deze in een pan met kokend water. Stoom de pompoenblokjes in 10 minuten gaar. Breng intussen in een kleine pan de bouillon aan de kook. Meng de maizena met citroensap tot een glad papje. Voeg de citroenrasp toe en voeg het toe aan de bouillon. Laat het zachtjes al roerend 2 minuten koken tot een wat dikkere saus. Voeg de helft van de geraspte kaas toe en laat het al roerend 2 minuten pruttelen to de kaas gesmolten is. Voeg de dille toe en breng het op smaak met zout. Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Schep de pompoenblokjes in een ovenschaal. Schenk de saus erover en bestrooi het gerecht met de rest van de geraspte kaas. Grill het gerecht 10 minuten onder de hete grill tot de saus gaat borrelen en goudbruin is.
Allergieinformatie voor Gegrilde pompoen
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Gegrilde pompoen. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Gegrilde pompoen
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Gegrilde pompoen.
- Pompoen-kokossoepMet pompoen, kokosmelk en rode chilipeperWarm - klaar in 30 minuten
- Pompoen curryMet runderlappen, baby mais en pompoenGroentegerechten - klaar in 45 minuten
- Pompoen-tomatensoep met witte boontjesMet gehakt, tomaten en pompoenSoepen - klaar in 40 minuten
- Pannenkoekjes met pompoenMet pannenkoekmeel, pompoen en melkNagerechten voor de kleintjes - klaar in 30 minuten
- Pompoen-compoteMet pompoen, walnoten, hazelnotenGroentegerechten - klaar in 35 minuten
- Geroosterde pompoenMet pompoen, paprika en knoflookGroentegerechten - klaar in 50 minuten
- Pompoen-wortelsoepMet pompoen, sjalotjes en creme fraicheSoepen - klaar in 50 minuten
- Chutney van pompoen en appelMet pompoen, goudrenetten en uienBijgerechten - klaar in 1 uur
- Pompoen stoofschotel met gehaktMet pompoen, gehakt en aardappelenStoofschotels - klaar in 1 uur
- Pompoen-paprikasoepMet pompoen, paprika's en kruidenHerfst - klaar in 20 minuten
Reacties op Gegrilde pompoen
- Reacties op het recept Gegrilde pompoenHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden