Gegratineerde andijvie met spekjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel de ui en knoflook en snipper ze fijn.
Maak de witte basissaus uit mijn receptenboek en roer er de gesnipperde bacon door.
Verhit de olie in een braadpan en bak de ui en knoflook ca. 2 minuten. Roer de andijvie erdoor en laat op hoog vuur al omscheppend, in ca. 3 minuten slinken. Roer de saus door de andijvie (het geheel moet niet te nat zijn).
Doe het gerecht in een lage ovenschaal. Strooi er eerst de spekjes over en dan de kaas, zet de schotel 15 minuten onder een hete grill en laat in 5 minuten de kaas gratineren.
Lekker met karbonade en aardappelpuree.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Roergebakken andijvie met knoflook
Venkel wortel mix met spekjes
Andijviesalade met knoflookcroutons
Broccolisalade