Gebakken aubergine
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de aubergine en snijd hem in plakken van ca. 1 cm dik.
Meng op een bord de bloem met de nasikruiden.
Wentel de aubergineplakken door het kruidenmengsel.
Verhit de wokolie tot ca. 170 graden celsius.
Doe de plakken in de hete olie en bak ze in 3 minuten gaar.
Serveersuggesties
Gebruik de olie ook om in stukken gesneden pangasiusfilet die gepaneerd met hetzelfde kruidenmengsel te bakken. Heerlijk met rijst en gewokte groenten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Bladerdeegtaartjes gevuld met gebakken groenten
Gegrilde aubergine