Frikandel djagoeng

• Bijgerechten
• 6 porties uit Indonesie
• In 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blikje mais
• 250 gram garnalen
• 1 stuks losgeklopt ei
• 1 kopje fijngesneden selderij
• 0,5 eetlepel sambal trassi
• 2 stuks fijngesneden ui
• 0,5 kopje geraspte kokos
• 0,5 theelepel sereh
• snufje nootmuskaat
• zout naar behoeven

Bereidingswijze

Ui, sambal, kokos, sereh en mais fijnwrijven in een tjobek (vijzel).
Selderij, nootmuskaat, garnalen, ei en zout toevoegen en goed mengen.
Van het mengsel kleine ballen vormen en deze bakken in hete olie.
Heet opdienen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter