Eiersalade met ui

• Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland - 359 calorieën per portie
• In 45 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 12 eieren
• 100 gram ui
• 3 eetlepels mayonaise
• 3 eetlepels yoghurt
• 2 eetlepels peterselie
• 3 teentjes knoflook
• 3 theelepels kerrie
• 1 theelepel gemberwortelpoeder
• 1 theelepel paprikapoeder
• 0,5 theelepel zout
• 1 theelepel peper

Bereidingswijze

Kook de eieren 10 minuten en laat afkoelen.
Pel ze en snijd ze fijn in een schaal.
Snijd de ui in fijne stukjes.
Voeg dan alle andere ingrediënten toe en schep het geheel tot een homogene massa.
Laat even koel worden in de koelkast.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter