Courgette koekjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
De courgette fijnraspen en de uien snipperen. Samen met zout in een zeef doen en enkele uren uit laten lekken. Alles in een schaal overdoen alos het uitgelekt is. Dit alles mengen met peterselie, ei, mint en de fijngeprakte feta. Strooi er wat bloem doorheen om wat stevigheid te krijgen. Maak hiervan balletjes en maak ze wat plat en rol ze in de bloem. Verhit de zonnebloemolie in een pan en bak de koekjes hierin goudbruin aan elke kant.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter