Coleslaw traditioneel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak de kool schoon en schaaf hem in slierten. Maak de worteltjes schoon en rasp ze in sliertjes. Meng in een kom de kool met worteltjes. Meng in een kommetje de azijn met het water. Roer in een kommetje een glad papje van de rietsuiker, zout, bloem, mosterd en 4 eetlepels azijn. Breng de rest van de azijn in een steelpan aan de kook. Voeg al roerend het bloempapje er aan toe en laat de dressing op laag vuur zachtjes 10 minuten pruttelen. Neem de pan van het vuur en breng de dressing op smaak met zout. Klop het ei met de room los, voeg 3 eetlepels van de hete dressing al roerend toe en roer het mengsel door de rest van de dressing. Voeg de hete dressing tot aan het kool-wortelmengsel. Meng het gerecht goed door elkaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Courgettekoekjes