Champignons met kruiden

• Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland - 58 calorieën per portie
• In 45 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram champignons
• 2 aardappelen
• 50 gram geraspte geitenkaas
• 1 eetlepels bieslook
• 1 eetlepel peterselie
• 1 eetlepel oregano
• 1 eetlepel tijm
• 2 eetlepels olijfolie
• zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden C. Snijd de champignons in vieren. Schil de aardappelen en snijd ze in vieren. Doe de aarappelstukjes met 1 eetlepel water in een magnetronschaal en gaar ze op vol vermogen in 2,5 minuut. Laat ze 5 minuten nagaren. Meng de kaas met de kruiden en olijfolie. Snijd de aardappelen in kleine stukjes. Meng in een kom de champignons met de aardappelstukjes en breng het op smaak met zout. Verdeel het mengsel over 2 ovenschaaltjes en druk het iets aan. Verdeel het kruidenmengsel erover en druk het iets aan. Bak het gerecht in het midden van de oven in 30 minuten bruin en gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter