Champignons in portsaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kleine champignons heel laten, de grote in 2-en snijden.
De boter of margarine smelten en de champignons hierin bruin bakken. Dan de rest van de ingrediënten toevoegen en aan de kook brengen. Laat dan ongeveer 5 minuten zachtjes pruttelen zonder deksel op de pan tot het vocht wat geslonken is en wat ingedikt.
Wil je de saus nog dikker, los dan een beetje maïzena op in wat water en voeg dat toe aan de saus.
Serveersuggesties
Lekker bij varkensvlees.
Wil je dit gerecht als voorgerecht, neem dan kleine champignons van ongeveer dezelfde grootte. Geef er stokbrood bij.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Eendenborstfilet met rode portsaus
Gevulde champignons
Gefrtuurde champignons