Broodje Haring speciaal

• Bijgerechten
• 4 porties uit Portugal
• In 10 minuten klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 haringen
• zout
• peper
• 20 gram boter
• 0,5 appel
• 3 bolletjes gekonfijte gember
• 10 sprieten bieslook
• 1 eetlepel mayonaise
• 1,5 theelepels gembersiroop
• 4 pistoletten

Bereidingswijze

Staartjes van de haring snijden en de haring in kleine stukjes snijden. Appel wassen, klokhuis verwijderen en in stukjes snijden. Gember heel fijn snijden en de bieslook klein knippen. In een kom alle ingedienten door elkaar scheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Tot gebruik afgedekt in de koelkast zetten. Pistoletten door midden snijden en besmeren met boter. Haringsalade erop scheppen en weer dicht klappen. Wijn sugestie: Manzanilla sherry

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties