Broccolipasteitje met ham en kaas

• Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland - 339 calorieën per portie
• In 30 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 plakjes bladerdeeg
• 400 gram broccoli
• zout
• peper
• 100 milliliter crème fraiche
• 3 eetlepels geraspte kaas
• 50 gram hamblokjes
• 1 ei
• bakpapier

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 225 graden celsius. Laat de plakjes bladerdeeg naast elkaar ontdooien op een met bakpapier bekleed bakblik.
Was de broccoli en verdeel hem in roosjes. Kook de roosjes in weinig water met zout ca. 5 minuten met het deksel op de pan. Meng de crème fraiche met 2 eetlepels kaas. Breng op smaak met peper en iets zout.
Giet de broccoli af en verdeel de roosjes over het midden van de deegplakjes. Verdeel de kaascrème erover. Bestrooi de pasteitjes met de hamblokjes. Klap de deeghoeken naar het midden toe en druk ze aan.
Kluts het ei en bestrijk er de deegranden mee. Bestrooi de pasteitjes met 1 eetlepel kaas en bak ze 10-15 minuten in de hete oven.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter