Atjar Pedis Pedis (zeer pikant zuur)

• Bijgerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 25 minuten klaar
• Door sacha
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 teentje knoflook fijngesneden
• 1 eetlepel suiker;
• 2 kopjes azijn;
• 3 madame jeanette (pepersoort)
• 3 uien, fijngesneden

Bereidingswijze

Snijd de madame Jeanettes met een vork of met keukenhandschoenen aan. Snijd ze wel goed klein en vermeng ze met de knoflook en de uien. Doe dit alles in een glazen pot. Breng de azijn en de suiker aan de kook en giet het hete vocht over de groenten en laat alles afkoelen. De Atjar bewaart u in de koelkast.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties