Atjar Biet (zuur van rode bieten)
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak de bieten schoon en kook ze gaar. Schil daarna de bieten in dunne plakjes. Doe ze in een pot en giet er de koude Indische gekruide azijn over. In plaats van Indische gekruide azijn kunt u ook gewone azijn nemen. In de gewone azijn doet u wat schijfjes djahe, kruidnagels en peperkorrels. Laat voor gebruik de Atjar Biet een paar dagen in de koelkast staan zodat de kruiden er lekker in kunnen trekken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Atjar Bit (bieten op zuur) in Bijgerechten
Ovenschotel met rode biet in Bijgerechten
Bieten salade in Bijgerechten