Ananas-perziksalade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwijder de zaadjes van de rode peper en snijd hem in ringetjes. Pers de limoen en gebruik de helft van het sap. Schil de perziken en snijd het vruchtvlees in repen. Snijd de ananas in dunne repen. Verhit de olijfolie in een wok op matig vuur en laat de suiker erin smelten. Roerbak op hoog vuur de peperringetjes bruin. Temper het vuur en meng het limoensaap door het pepermengsel tot een dressing. Leg de perzikrepen, ananasrepen en mangostukjes in een schaal en schep de dressing erover. Bestrooi de salade met koriander.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kip-Kerrie-Ananas
Atjar van ananas
Witlof-kip-ananas salade
IJsbergsla met ananas