Aardappelwaaiers uit de oven
Ingrediënten
- 18 pommes culinair
- 150 gram grana padano, in plakken geschaafd
- 25 gram boter
- 50 mililiter olijfolie met truffelaroma
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Boen de aardappels goed schoon. Snijd elke aardappel aan één kant in, met telkens enkele milimeters tussenruimte. Snijd de aardappels net niet helemaal door, de schijfjes moeten aan de onderkant vast blijven zitten. Steek enkele plakken kaas in de ingesneden aardappelen. Smelt de boter in enkele seconden in de magnetron en roer deze door de truffelolie. Breng op smaak met zout en versgemalen peper. Kwast elke aardappel in met het oliemengsel (ook tussen de schijfjes) en zet ze in een ovenschaal. Laat de aardappels in de oven in 1 uur gaar worden.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Knapperige aardappeltjes uit de oven
Pittige ricotta uit de oven
Lekker uit de oven
Knoflooktomaten uit de oven