Aardappelpuree met saffraan

• Aardappelpuree recepten » Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1,5 kilo aardappelen
• zout
• 2 deciliter melk
• 50 gram boter
• nootmuskaat
• 2 envelopjes saffraan
• 1 visbouillontablet

Bereidingswijze

Schil de aardappelen, was ze en kook ze in een ruime pan met water en zout, saffraan en visbouillontablet in 20 minuten gaar. Giet de aardappelen af en stoom ze droog. Verwijder de saffraan. Stamp de aardappelene met de melk en boter tot een puree. Breng het op smaak met nootmuskaat.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties