Aardappelpuree met kruiden

• Aardappelpuree recepten » Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1,5 kilo aardappelen
• zout
• 2 deciliter melk
• 50 gram boter
• nootmuskaat
• 1 kruidenbouillonblokje
• 7 gram kervel
• 7 gram koriander
• 4 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze

Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in stukjes. Kook de aardappelen in een ruime pan met water en bouillonblokje in 20 minuten gaar. Giet ze af en stoom ze droog. Verwarm intussen in een pannetje de melk met boter. Pureer de aardappelen en voeg de boter met melk toe. Meng de kervel, koriander en olijfolie door elkaar. Voeg het kruidenmengsel toe aan de aardappelpuree. Breng de aardappelpuree op smaak met zout.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties