Aardappelpuree met 3 kleurenpaprika
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil en was de aardappels's. Snijd ze aan stukken en kook ze. Giet af, voeg melk, zout, peper en nootmuskaa, en maak er een smeuïge puree van. Pel en snipper de ui, maak de paprika's schoon en snijd in kleine stukjes. Verhit de boter en roerbak de ui en de paprika ca. 5 minuten. Roer de Italiaanse kruiden erdoor.
Schep het paprikamengsel door de aardappelpuree.
Lekker bij gegrilde entrecote en sperziebonen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Aardappel-koolkoekjes met camembert in Bijgerechten
Aardappelkroketten met Italiaanse kaas en spek in Bijgerechten
Mediterraans aardappelpuree in Bijgerechten
Aardappelpuree met saffraan in Bijgerechten